Big Bempf und Alb Snack


In unseren Bäckereifachgeschäften, Cafés und CaféHäusern bieten wir ein umfangreiches Snack Sortiment an, wie z.B. den Big Bempf mit dem knusprigen Bempflinger oder den Alb Snack, ein Roggenbrötchen mit Wacholderschinken der Albmetzgerei Failenschmid aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.



In der Metzgerei Failenschmid wird das Fleischerhandwerk noch mit Leidenschaft und viel Engagement für das Tierwohl betrieben, u.a. werden die Tiere ausschließlich von Bauernhöfen aus einem Umkreis von max. 25 km rund um St. Johann-Gächingen bezogen. Ludwig Failenschmid legt viel Wert auf eine artgerechte Haltung der Tiere, u.a. mit genfreiem Futtermittelanbau und Haltung auf Stroh. Lesen Sie gerne mehr über die Failenschmid Garantie.

Snack des Monats

Wir bieten Ihnen jeden Monat zusätzlich zu unserer Snack-Vielfalt einen Snack des Monats an – für einen noch abwechslungsreicheren Snack-Genuss:

Mehr Infos zum aktuellen Snack des Monats >



Ermstäler mit Geramont



Probieren Sie auch unseren Ermstäler, ein Mehrkornbrötchen mit Traubenkernmehl und Raps-Kernen, belegt mit Geramont Käse, frischem Paprika, Gurke und knackigem Rucola sowie Lollo Bionda Salat und einer leckeren Honig-Senf Crème.

Chicken Wrap und Hirtenkäse Wrap



Neu sind unsere beiden Wraps, der Chicken Wrap und der Hirtenkäse Wrap mit Salat, Tomaten, Hirtenkäse und Oliven..


Alle Snacks bieten wir zum Vor-Ort Essen und natürlich auch zum Mitnehmen an.