5. bis 31. Oktober 2020

Ursprünglich & regional-Wochen bei Veit


Nutzen Sie unsere Aktionswochen im Oktober, um alte Getreidesorten mit ihrem ganz eigenen Geschmacksprofil kennenzulernen. Dinkel, Emmer und Einkorn, aber auch den Schwäbischen Dickkopf-Landweizen, den Rotkornweizen und den Samtrot Ur-Binkel, die wir vor dem Aussterben gerettet haben. ... weiter>>


Brot-Vielfalt bei Veit


Einige unserer Brotspezialitäten bieten wir im zweiwöchigen Wechsel an. Damit Sie immer wissen, wann es welches Brot gibt, finden Sie hier die Informationen.

Diese Woche:

  • Das Proteingold Brot: ein saftiges Dinkelbrot mit hauseigenem Natur-Dinkelvollkornsauerteig und mit Goldlein aus eigenem Vertragsanbau. Es ist reich an Eiweiß mit reduziertem Anteil an Kohlenhydraten
  • s’ Kleine Ur-Emmerle: ein 400 g Vollkornbrot mit Emmer, Dinkel und Hirse und mit Goldlein aus eigenem Vertragsanbau, kräftig und nussig im Geschmack
  • Rusti-Korn: ein 100 % Roggenbrot mit hauseigenem Natur-Roggensauerteig und hohem Vollkornanteil, mild gesäuert, kräftig malzig, reich an Ballaststoffen




2. April 2020

Danke für Ihre Berliner-Füllungsideen!


Wir haben uns sehr gefreut, dass Sie uns so viele, kreative Ideen für Berliner-Füllungen für das kommende Jahr geschickt haben. Um nur einige zu nennen: Peanutbutter-Creme, Schwarzwälder Kirsch, Pflaumenmus, Baileys, Blaubeer-Cheesecake, Apfel-Zimt.

Dieses Jahr war bei Veit die neue Berliner-Sorte „Salted Caramel“ am Start, eine Kreation aus unserer Konditorei, nächstes Jahr wird es eine Ihrer Füllungs-Ideen sein.

Wie geht es mit Ihren Ideen jetzt weiter? Wir gehen alle Ihre Vorschläge mit unseren Konditorinnen und Konditoren zunächst einmal in Ruhe durch. Dann werden wir die Ideen bewerten, die aus unserer Sicht besten Ideen auswählen und intern testen. Im Herbst bzw. Anfang des Winters werden wir entscheiden, welche Füllungs-Idee in der Berliner Saison 2021 umgesetzt wird. Ende des Jahres benachrichtigen wir dann den bzw. die Ideengeber/in, die/der von uns einen Gutschein für 21 Berliner nach Wahl zugeschickt bekommt.

Lassen Sie sich überraschen, welche Füllung das Rennen macht!


Sonntags-Frühstücks-Buffet zum Entschleunigen in Nürtingen und Großbettlingen


CaféHaus Veit Nürtingen, Kirchstraße 61 (Nagelhaus):

  • jeden 1. Sonntag im Monat
  • nächster Termin: Der Termin im Oktober wird aufgrund der aktuellen Situation abgesagt.

Das Team im Nagelhaus nimmt gerne Ihre Reservierungen entgegen (Tel.: 07022 8388).


CaféHaus Veit Großbettlingen, Scheidwasenstraße 2:

  • jeden 3. Sonntag im Monat
  • nächster Termin: Der Termin im Oktober wird aufgrund der aktuellen Situation abgesagt.

Das Team in Großbettlingen nimmt gerne Ihre Reservierungen entgegen (Tel.: 07022 470088).