Traditionell und hochwertig - Bäckerhaus Veit  

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Mohnbrötchen

Weizenbrötchen mit Mohn

Ein Klassiker verfeinert mit Mohn.

Als deftige Zwischenmahlzeit, zum Vesper oder auch zum Frühstück, ist das Mohnbrötchen auch ohne Auflage ein echter Genuss.

100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 1243 KJ / 297 kcal
Fett 3,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate  56 g
   davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe  4,0 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,6 g

Zutaten


Weizenmehl, Wasser, Mohn 6 %, Hefe, Meersalz, Traubenzucker,
Weizeneiweiß
, Weizenmalzmehl, Rapsöl, Gerstenmalz