Weizenmischbrot
Mit hauseigenem Natur-Roggensauerteig und 18 % frischen Kartoffeln. Im Geschmack mild und saftig.
Getreidemischungsverhältnis: Weizen 81 %, Roggen 19 %
Das Kartoffelbrot ist vegan.
100 g Brot enthalten durchschnittlich | |
Brennwert | 976 KJ / 235 kcal |
Fett | 1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 4,3 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 1,6 g |
Weizenmehl 47 %, Wasser, frische Kartoffeln 18 %, Roggenmehl, Weizenvollkornschrot, Hefe, Steinsalz, Weizeneiweiß, Weizenmalzmehl, Sonnenblumenöl