Traditionell und hochwertig - Bäckerhaus Veit  

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Kartoffelbrot


Weizenmischbrot 

Mit hauseigenem Natur-Roggensauerteig und 18 % frischen Kartoffeln. Im Geschmack mild und saftig. 

Getreideanteil: Weizen 81 %, Roggen 19 % 

Das Kartoffelbrot ist vegan.

100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 976 KJ / 235 kcal
Fett 1,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate  46 g
   davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe  4,3 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,6 g

Zutaten


Weizenmehl 47 %, Wasser, frische Kartoffeln 18 %, Roggenmehl, Weizenvollkornschrot, Hefe, Salz, Weizeneiweiß, Weizenmalzmehl, Sonnenblumenöl