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Dinkel-Krüstle


Dinkel-Kleingebäck

Mit hauseigenem Natur-Dinkelvollkornsauerteig, von Hand ausgehoben und auf Granitplatten gebacken.
Sehr aromatisch, leicht nussig und saftig.

Getreidemischungsverhältnis: Dinkel 100 %

Das Dinkel-Krüstle ist vegan.

100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert 1095 KJ / 262 kcal
Fett 1,9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate  51 g
   davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe  2,3 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,6 g

Zutaten


Dinkelmehl* 63 %, Wasser, Dinkelvollkorn* 8 %, Zuckerrübensirup,
Steinsalz, Hefe, Roggenmehl
*Weizenart