Bürli

Weizenbrötchen

Mit hauseigenem Weizenvorteig gebacken. Ein knackig-fluffiges Weizen-Doppelweckle nach Schweizer Art.
Im Geschmack malzig und aromatisch.

Getreidemischungsverhältnis: Weizen 100 %

Das Bürli ist vegan.

100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert	1207 KJ / 289 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	58 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	3,3 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	1,8 g

Zutaten

Weizenmehl 75 %, Wasser, Hefe, Weizenmalzmehl, Hartweizengrieß 2 %, Steinsalz, Rapsöl, Traubenzucker, Weizeneiweiß, Glucosesirup