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Bürli


Weizenbrötchen

Mit hauseigenem Weizenvorteig gebacken. Ein knackig-fluffiges Weizen-Doppelweckle nach Schweizer Art.
Im Geschmack malzig und aromatisch.

Getreidemischungsverhältnis: Weizen 100 %

Das Bürli ist vegan.

100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert 1207 KJ / 289 kcal
Fett 1,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate  58 g
   davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe  3,3 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,8 g

Zutaten


Weizenmehl 75 %, Wasser, Hefe, Weizenmalzmehl, Hartweizengrieß 2 %, Steinsalz, Rapsöl, Traubenzucker, Weizeneiweiß, Glucosesirup