Berufsbild Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)


Möchtest du jeden Tag etwas anderes erleben? Dann bist du im Bäckerhaus Veit genau richtig! Abwechslung ist bei uns Programm, nicht nur in unserem Sortiment. Unsere Mitarbeiter spielen eine herausragende Rolle in unserem Unternehmen und bilden die Basis unseres Erfolgs.

Fachleute für Systemgastronomie organisieren Bereiche in unseren Cafés nach einem festgelegten Konzept, u.a. den Bereich warme und kalte Snacks. Sie planen die Arbeitsabläufe und sind zuständig für den Einkauf, die Lagerhaltung, die Küche, den Service und die Gästebetreuung sowie den Verkauf. Sie sorgen für die erforderlichen Arbeitsmittel und achten auf die Einhaltung der Qualitätsstandards. Sie betreuen unsere Gäste und nehmen Reklamationen entgegen. Die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gehören ebenso zu ihren Aufgabengebieten wie das Durchführen von Kostenkontrollen und Marketingmaßnahmen.


Zu deinen Tätigkeiten als Fachmann für Systemgastronomie gehören:
  • Beratung, Betreuung und Information der Gäste
  • Umgang mit Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern
  • Zubereitung und Anrichten von Snacks und Speisen
  • Speisen und Getränken servieren
  • Personalplanung
  • Annahme und Überprüfung von Warenlieferungen
  • Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
  • Arbeiten im Servicebereich
  • Systemorganisation
  • Marketing Maßnahmen in der Filiale planen und durchführen

Du solltest Fachmann für Systemgastronomie werden, wenn ...

  • es dir Spaß macht, mit vielen verschiedenen Menschen zusammen zu arbeiten.
  • du gerne im Service arbeiten und mit einem Lächeln Kunden beraten möchtest.
  • deine körperliche Verfassung es zulässt, dass du viel stehst und auch mal etwas trägst.