7. Januar 2026

Bempflinger Kaffeeklatsch – an jedem 1. Mittwoch im Monat von 14.30 bis 15.30 Uhr


Freuen Sie sich auf spannende Vorträge im ersten Halbjahr 2026 im Rahmen unseres Veranstaltungsformates „Bempflinger Kaffeeklatsch“ in unserem Café in Bempflingen am Lindenplatz. Trotz Baustelle in der Ortsmitte können unser Café und die Parkplätze auf dem Lindenplatz jederzeit mit dem PKW erreicht werden. Größere Gruppen bitten wir, für diese Veranstaltung im Café einen Tisch vorab zu reservieren. Die Vorträge gehen jeweils von 14.30 bis 15.30 Uhr.



24. April 2026

Genuss-Event Brot, Wein & Käse am 24. April 2026 in Bempflingen

Freuen Sie sich auf einen kulinarisch spannenden wie informativen Abend mit drei Experten ihres Faches, unserem Bäckermeister und Brot-Sommelier Oliver Lahde, Helmut Rauscher, Inhaber der Hohensteiner Hofkäserei und Günther Weiblen von der Metzinger Weingärtnergenossenschaft. ... weiter>>


3. Mai 2026

Streuobstwiesen-Brunch in Metzingen mit kleiner Wanderung und Honigverkostung

Freuen Sie sich auf einen genussvollen, informativen und entspannten Sonntags-Brunch im und am Vereinsheim des Obst- und Gartenbauvereins in Metzingen. Wir starten mit einer morgendlichen, kleinen Wiesen- & Wald-Wanderung mit Gesundheitswanderführerin und Vizepräsidentin vom Schwäbischen Albverein, Regine Erb, werden dann im Vereinshäusle einen ausgiebigen Brunch mit Backwaren und Kaffee des Bäckerhauses Veit genießen sowie mit Streuobstsäften und informieren uns bei einer Führung des Obst- und Gartenbauvereins durch die Streuobstbäume im Garten des Vereinsheims über den Erhalt der heimischen Streuobstwiesen. Birgit Wester, Imkerin aus Reutlingen, wird Ihnen mit viel Leidenschaft und Herzblut über das Leben und die Bedeutung der Bienen für die Bestäubung von Obst und Gemüse berichten sowie ihre Honige verkosten.

Wann:             Sonntag, 3. Mai, von 9.30 bis 13.00 Uhr
Wo:                 Treffpunkt in Metzingen wird noch mitgeteilt
Gebühr:          28 Euro pro Person

Anmeldung unter: events@baeckerhaus-veit.de 



6. Juni 2026

Fit & Fun in Dettingen/Erms
Erleben Sie Bewegung, Natur und Genuss in harmonischer Kombination!

Wir laden Sie herzlich ein zu einer ganz besonderen Wanderung mit Regine Erb, Gesundheitswanderführerin und Vizepräsidentin im Schwäbischen Albverein e.V. Diese Tour verbindet Fitness, Wissensvermittlung und kulinarischen Genuss – ein Erlebnis für alle Sinne!

Was erwartet Sie?
- Bienen faszinieren: Birgit Wester, bekannt als „die Bienenelfe“, nimmt Sie mit in die faszinierende Welt der Bienen. Sie erfahren Wissenswertes über ihre Lebensweise, ihre Bedeutung für die Natur und die Herstellung von Honig.  
- Fit in Bewegung: Während der etwa 2,5-stündigen Wanderung integrieren wir Mobilisations-, Koordinations- und Dehnübungen, die nicht nur Ihre Fitness fördern, sondern auch jede Menge Spaß bringen.
- Kulinarischer Abschluss: Nach der Wanderung erwartet Sie ein gedecktes Buffet mit köstlichen Broten vom Bäckerhaus Veit, begleitet von regionalen Brotaufstrichen und Säften. Susanne Erb-Weber erzählt Interessantes über alte Getreidesorten wie Dickkopfweizen und Binkelweizen sowie über die Kunst der langen Teigführung und die Vorzüge von Vollkorn-Backwaren.

Hinweis: Bitte tragen Sie wettergerechte Kleidung und bequemes Schuhwerk. Die Wanderung ist für alle Fitnesslevel geeignet.
Freuen Sie sich auf einen Nachmittag voller Natur, Bewegung und kulinarischem Genuss. Wir freuen uns auf Sie!

 
Termin:    6. Juni 2026
Treffpunkt:    wird bei Anmeldung bekannt gegeben
Gesundheitswanderführerin:  Regine Erb, Schwäbischer Albverein
Dauer:     14.00 – 17.00 Uhr
Teilnehmer: begrenzte Teilnehmerzahl  
Anmeldung:  events@baeckerhaus-veit.de
Gebühr:         15 Euro pro Person





18. Juni 2026

Felderführung

Lernen Sie besondere, alte Getreidesorten bei einer faszinierenden Felderführung mit Prof. Sneyd kennen. In unserem Projektgarten in Beuren-Balzholz werden ausgewählte alte Getreidesorten auf ihre Anbaueignung getestet. Dazu gehört die Spontan-Kreuzung zwischen dem Slow Food Arche-Passagier Dickkopfweizen und Richards Rotkornweizen, die wir „Spontan Baby“ genannt haben. Dazu gehören auch einige Getreidesorten, die wir in 2025 bereits an die deutsche Genbank in Gatersleben zum Erhalt abgegeben haben, wie zum Beispiel den Winterweizen „Rotrot“ oder den „Klimawandel-Weizen“. Prof. Sneyd hat sich entschlossen, diese Felderführung noch einmal anzubieten. Damit schließt sich für Prof. Sneyd nach über 17-jähriger Zusammenarbeit mit dem Bäckerhaus Veit auch ein Kreis. Würdigen Sie mit uns das Lebenswerk eines Züchters aus Leidenschaft. Die Felderführung mit Prof. Sneyd findet mit einer Gruppe nachmittags statt mit anschließender Brotverkostung mit Susanne Erb-Weber. Die Veranstaltung ist auch für Familien mit Kindern geeignet.

Wann:             Donnerstag, 18. Juni 2026
Uhrzeit:          15.00 – 17.00 Uhr
Wo:                  Veit-Projektgarten in Beuren-Balzholz/der genaue Treffpunkt wird nach der Anmeldung mitgeteilt
Gebühr:          10 Euro pro Familie (Kinder sind frei)

Anmeldung:   events@baeckerhaus-veit.de




    27. September 2026

    Markt der Arche des Geschmacks im Freilichtmuseum Beuren

    Am Sonntag, 27. September, 11 – 17 Uhr, werden wir wie in den letzten Jahren am Slow Food Arche Markt im Freilichtmuseum Beuren teilnehmen. Dieser Markt der Arche des Geschmacks ist immer ein besonderer Erlebnistag für Feinschmecker und Familien. Hier dreht sich alles um das Thema alte Sorten, ob Getreide, Gemüse oder Obst. Sie finden uns mit unserem Backwaren-Stand gegenüber dem Backhäusle. Wir werden unsere besonderen Backwaren mit dem Schwäbischen Dickkopf-Landweizen, Richards Rotkornweizen sowie mit dem Samtrot Ur-Binkel verkosten und verkaufen. 

    Ein Besuch des Freilichtmuseums in Beuren lohnt sich immer. Im Erlebnis.Genuss.Zentrum finden Sie übrigens umfangreiche Informationen zu alten Sorten wie unserem Dickkopfweizen und auch dem „Spontan Baby“, einer spontanen, freien Bestäubung im Feld, die die positiven Eigenschaften seiner Eltern, dem Schwäbischen Dickkopfweizen und Richards Rotkornweizen, vereint.


    23. Oktober 2026

    Genuss-Event Brot, Wein & Käse am 23. Oktober 2026 in Bempflingen

    Freuen Sie sich auf einen kulinarisch spannenden wie informativen Abend mit drei Experten ihres Faches, unserem Bäckermeister und Brot-Sommelier Oliver Lahde, Helmut Rauscher, Inhaber der Hohensteiner Hofkäserei und Günther Weiblen von der Metzinger Weingärtnergenossenschaft... weiter>>




    13. November 2026

    Genuss-Events in den Veit-Cafés
    Brot, Wein & Gewürze

    Freuen Sie sich auf einen genussvollen, informativen und besonderen Abend mit drei Experten ihres Faches, unserem Bäckermeister und Brot-Sommelier Oliver Lahde, Günther Weiblen von der Metzinger Weingärtnergenossenschaft und Gewürz-Sommelière Susanne Erb-Weber.
    Das erwartet Sie:
    ·         Mesecco mit ofenfrischen Dinkel-Laugensnacks
    ·         Kleine Gewürzkunde – riechen und schmecken – Teil 1 Pfeffer
    ·         2 Weißweine kombiniert mit 2 Brotspezialitäten
    ·         Finger Food & Vesper-Häppchen von Veit
    ·         Kleine Gewürzkunde – riechen und schmecken – Teil 2 Brot-Gewürze
    ·         2 Rotweine kombiniert mit 2 Brotspezialitäten
    ·         1 Dessertwein und der Original Schwäbische Hefekranz von Veit

    Wann:            Freitag, 13. November 2026, von 19.30 bis 22.00 Uhr
    Wo:                 Veit-Café Bempflingen im Dorf 3
    Gebühr:        45 Euro pro Person

    Anmeldung unter: events@baeckerhaus-veit.de
     
    {* *}