Wochenangebot & Empfehlung der Woche
30. November – 5. Dezember 2020


Dinkel-Backhaus-Kruste

Sie sagen uns, wieviel Sie wollen

100 g   € 0,46

Bempflinger

Aller guten Dinge sind Drei!

3 Stück   € 1,22

Elisenlebkuchen

Schoko oder Walnuss

Stück   € 2,45


Snack des Monats November:

Dinkel-Brezel mit Fleischkäse oder Leerdammer-Käse


Es freut uns, dass die neue Dinkel-Brezel so gut bei Ihnen, unseren Kunden, ankommt. Das hat uns dazu inspiriert, die Dinkel-Brezel gleich als Snack des Monats November anzubieten. Auch für unterwegs ist die belegte Dinkel-Brezel ideal, einmal rezent mit Fleischkäse und Gürkchen oder wahlweise vegetarisch mit Leerdammer-Käse. Beide Varianten sind extrem lecker.

Guten Appetit!



2. November 2020

Wochenplanung für unsere Spezialitäten mit dem Schwäbischen Dickkopf-Landweizen, Richards Rotkornweizen, Emmer, Waldstaudenroggen und Goldlein


Damit Sie wissen, wann es welches Brot und Brötchen mit unseren alten Getreidesorten in unseren Fachgeschäften, Cafés und CaféHäusern gibt, informieren wir Sie hier gerne mit einer Vorschau bis November 2020.


Wir bitten um Verständnis, dass es diese Spezialitäten nicht das ganze Jahr über gibt.



Dickköpfle-Vollkornbrot
in allen ungeraden Wochen erhältlich
Dickkopf-Kruste
auch nach den Ursprünglich & regional-Wochen weiter jede Woche erhältlich
Dickköpfle-Walnuss-Krusti
bis auf weiteres in allen ungeraden Wochen erhältlich
Dickköpfle-Speck-Krusti
derzeit nicht erhältlich
Dickkopf-Dinnete mit Höri Bülle
derzeit nicht erhältlich
Dickköpfle-Schwabenzöpfle (süßer Hefeteig)
derzeit nicht erhältlich
Dickkopf-Apfelschnitte mit Zimt
bis auf weiteres erhältlich
s’ Kleine B ... wie Binkel Brot
im Frühjahr 2021 für 2-mal für 1 Woche erhältlich, nähere Informationen folgen am Jahresende
Richards Rotkörnle-Vollkornbrot
in allen ungeraden Wochen erhältlich
Kürbis-Rotkorn-Käpsele
bis auf weiteres durchgehend erhältlich
s’ Kleine Ur-Emmerle
in allen geraden Wochen erhältlich
Proteingold mit Goldlein
in allen geraden Wochen erhältlich
Waldstauden Roggenbrötchen
montags bis samstags durchgängig erhältlich
Ur-Weck mit Dinkel, Emmer, Einkorn und Waldstaudenroggen
montags bis samstags durchgängig erhältlich

Wenn Sie mehr über unsere Anbauprojekte mit dem Schwäbischen Dickkopf-Landweizen und Richards Rotkornweizen sowie über unseren Projektgarten in Beuren wissen wollen, in dem wir weitere alte Sorten auf ihre Anbaueignung testen, lesen Sie hier weiter.