Traditionell und hochwertig - Bäckerhaus Veit  

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Dinkel-Krüstle


Dinkelbrötchen

Ein knusprig veganes Brötchen aus Dinkel mit einer leicht nussigen Note überzeugt ob süß oder salzig belegt.

Dieses saftig aromatische Brötchen wird mit hauseigenem Natur-Dinkelsauerteig gebacken und von Hand ausgehoben.



100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 1098 KJ / 262 kcal
Fett 1,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate  52 g
   davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe  3,4 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,7 g

Zutaten


Dinkelmehl 61 %, Wasser, Dinkelvollkornschrot 12 %, Zuckerrübensirup, Salz, Hefe, Dinkelgluten, Roggenmehl