Traditionell und hochwertig - Bäckerhaus Veit  

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Kürbiskernbrötchen


Weizenbrötchen mit Kürbiskernen

Das Kürbiskernbrötchen schmeckt mild gesäuert, kräftig, körnig.

Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich für süße und deftige Begleiter.

Vegan.

100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 1557 KJ / 373 kcal
Fett 17 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate  39 g
   davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe  4,9 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,4 g

Zutaten

Weizenmehl 41 %, Wasser, Kürbiskerne 17 %, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornschrot 4 %, Weizeneiweiß, Hefe, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Salz, Traubenzucker, Glucosesirup