Traditionell und hochwertig - Bäckerhaus Veit  

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Kürbiskern-Seele

Dinkelbrötchen


Ein rustikales, Gebäck aus Dinkel
dekoriert mit Kürbiskernen, Käse und Paprikagewürz.
Dieses schwäbische Gebäck genießt man pur, mit Butter oder nach Lust und Laune überbacken.

Unsere saftige aromatische Seele wird mit hauseigenem Natur-Dinkelsauerteig gebacken und von Hand ausgehoben.




100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 1283 KJ / 307 kcal
Fett 9,6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate  42 g
   davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe  4,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,8 g

Zutaten


Dinkelmehl 48%, Wasser, Gouda gerieben 45% Fett i.Tr., Kürbiskerne 11%, Dinkelvollkornschrot 8%, Meersalz, Kümmel, Zuckerrübensirup, Paprikapulver, Hefe, Dinkelgluten, Roggenmehl